なぜ、うしゃぎさんのイラストケーキはイラストが描かれたプレートをケーキの上にのせるの？

他のケーキ屋さんなどでは、色づけした時に発色がいいのと、コストの関係などで、
クリームで表面をコーティングしただけのケーキの表面に、ゼリーや生クリーム・バタークリーム等で直にイラストを描くお店も多いみたいなのですが、


私は、せっかくの誕生日などの記念日のデコレーションケーキなのでイラストが直で描いてあるだけのものより、フルーツがのっているデコレーションケーキの上にイラストが描いてのっている方が、ちょっと豪華で贅沢に見えて好きなので、（例えば、こんな感じ↓）

「キョウリュウジャー」のイラスト誕生日ケーキ

　　

お客様の原画を使った「かわいいキリン」のイラスト誕生日ケーキ
 



甘さ控えめで自然なミルク風味のホワイトチョコのプレートにイラストを描いたものをのせています。（あくまでも〝味〟にもこだわりたいので、よくあるプラチョコではなく、クーベルチュールのホワイトチョコで作った、そのまま食べても美味しいプレートです。）




ちなみに、「なるべく、大きなイラストをのせて下さい」とオーダー頂いたイラストデコレーションの

 

大きなイラストプレートの下にもこんな風に↓フルーツがたくさんのっています。



こちらはフルーツタイプ。その他にいちごタイプ等があります。













基本チョコプレートってのせたままカット出来ないので、せっかくのイラストが傷つかないので、そんなところも好きなんですよね。